Das wollen wir Ihnen nicht vorenthalten:

Philipp Schwander, der einzige Schweizer Master of Wine, im Interview mit Vinum:

"Wein ist eine völlig triviale Sache"
Nie hat sich die Weinbranche so rasant verändert wie in den vergangenen 30 Jahren. Philipp Schwander hat die Strömungen und Gegenströmungen verfolgt und findet: kein Grund zur Aufregung. Der einzige Master of Wine der Schweiz über Frankreichs Grössenwahn, den Vorteil hoher Erträge, die Terroir-Illusion und darüber, was er wirklich von Weinjournalisten hält.

Vinum, Europas Weinmagazin November 2010, S. 68 ff.
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